W dniu 29 maja 2025 r. w Warszawskiej Akademii Medyczno-Technicznej Nauk Stosowanych odbyła się Ogólnopolska Konferencja Naukowa „Nawyki żywieniowe młodego pokolenia a zdrowie psychiczne – wyzwania i perspektywy badań”. Wydarzenie zgromadziło liczne grono ekspertów, naukowców, dietetyków, psychologów, lekarzy, specjalistów zdrowia publicznego, edukatorów oraz studentów, tworząc przestrzeń do merytorycznej dyskusji nad jednym z najważniejszych wyzwań współczesnego zdrowia publicznego.

Podczas konferencji poruszono wiele aktualnych i istotnych zagadnień dotyczących wpływu stylu życia na zdrowie psychiczne dzieci i młodzieży. Uczestnicy debatowali między innymi nad rolą mediów społecznościowych i internetowych trendów w kształtowaniu nawyków żywieniowych młodego pokolenia, zależnościami między dietą, snem i aktywnością fizyczną a dobrostanem psychicznym oraz znaczeniem mikrobioty jelitowej, probiotyków i interwencji dietetycznych we wspieraniu zdrowia psychicznego.

Szczególny nacisk położono na konieczność współpracy środowiska naukowego, systemu ochrony zdrowia, edukacji oraz instytucji publicznych w przeciwdziałaniu narastającym problemom zdrowotnym dzieci i młodzieży, takim jak otyłość, zaburzenia odżywiania czy trudności emocjonalne. Dyskusje pokazały, że skuteczna profilaktyka wymaga interdyscyplinarnego podejścia oraz działań opartych na rzetelnych wynikach badań naukowych.

Ważnym elementem wydarzenia była również Akademia Młodego Naukowca, dzięki której uczniowie szkół ponadpodstawowych mieli możliwość aktywnego uczestnictwa w konferencji, prezentacji własnych spostrzeżeń oraz wymiany doświadczeń z przedstawicielami środowiska akademickiego.

Konferencja została objęta Patronatem Honorowym Ministerstwa Zdrowia oraz patronatami merytorycznymi m.in. Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH–PIB, Polskiego Towarzystwa Dietetyki, Polskiego Towarzystwa Nauk Żywieniowych, Mazowieckiego Państwowego Wojewódzkiego Inspektora Sanitarnego oraz Polskiego Towarzystwa Medycyny Stylu Życia. Istotnym wsparciem dla wydarzenia byli również patroni medialni: Food Forum, Dietetycy.org.pl oraz Współczesna Dietetyka, którzy przyczynili się do popularyzacji tematyki konferencji oraz upowszechniania wiedzy na temat znaczenia prawidłowych nawyków żywieniowych dla zdrowia psychicznego młodego pokolenia.

Serdecznie dziękujemy wszystkim prelegentom, uczestnikom, partnerom i patronom za zaangażowanie oraz stworzenie inspirującej atmosfery sprzyjającej wymianie wiedzy i doświadczeń. Wysoka frekwencja oraz poziom merytoryczny wystąpień potwierdziły, że problematyka wpływu żywienia na zdrowie psychiczne młodego pokolenia jest niezwykle istotna i wymaga dalszych badań oraz działań edukacyjnych.

Jesteśmy przekonani, że wnioski płynące z konferencji staną się impulsem do kolejnych inicjatyw naukowych i społecznych, wspierających budowanie zdrowych nawyków oraz poprawę jakości życia dzieci i młodzieży.